Lo Scudiero della famiglia Ridolfi è forse il ristorante con più storia e tradizione a Pesaro.

Sono tre le generazioni che si sono avvicendate in questo splendido locale del centro città, il cui nome deriva dalle “scuderie” un tempo ospitate nei suoi locali, il palazzo storico che fu della casa nobiliare dei Baldassini.

Molti ricordi mi legano allo Scudiero, fin dall’infanzia, e poi via via per tutta la vita, passando per feste familiari, ricorrenze e colazioni di lavoro.

Il comune denominatore di tutte queste occasioni, oltre alla qualità del menu, sempre raffinato e di qualità (soprattutto i piatti autunnali con il tartufo), è la sensazione di accogliente armonia e serenità che si prova accomondandosi ai suoi tavoli.

Provatelo, non vi deluderà!

[Qui la pagina dedicata allo Scudiero sul social network dedicato ai ristoranti "Duespaghi"].